莲子猪心汤是一道具有丰富营养价值和多种养生功效猪心莲子汤的功效的传统汤品它主要由莲子猪心等食材熬制而成，味道鲜美，营养丰富以下是莲子猪心汤的一些主要养生功效补益心脏猪心富含蛋白质脂肪矿物质和维生素，具有很好的滋补作用莲子猪心汤中的猪心可以帮助补充心脏所需的营养物质，增强心肌功能，对于心脏。

猪心和莲子煲汤有营养，有补益心脾安心神去疲劳复脑力的功效准备材料猪心莲子红枣生姜食盐枸杞子 步骤1莲子去掉苦芯，然后用清水泡软2猪心切片后，放清水中浸泡半小时3红枣去核切片，生姜切片备用4泡后的猪心先焯一下血水，捞起洗去浮沫5砂锅注水，放入生姜。

莲子猪心汤有什么功效 莲子中有丰富的钙磷钾，还有多种维生素和微量元素，可以促进凝血，使酶活化，防癌抗癌猪心有丰富的蛋白质脂肪钙磷铁以及维生素c维生素B1维生素B2和烟酸等，自古就有以心补心的说法，因此猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用莲子猪心汤含有丰富的蛋白。

2 处理猪心将猪心剖开，去除内部淤血和杂质，切成薄片，用清水冲洗干净3 炖汤将处理好的猪心放入锅中，加入足量清水，用大火烧开后撇去浮沫，加入莲子姜片，转小火炖煮12小时4 加盐调味炖煮完成后，加入适量盐调味，搅拌均匀即可猪心炖莲子汤的功效主要表现在以下几个方面1。

1 食材介绍 主要食材猪心1个其他食材莲子60克太子参30克2 做法步骤 1 将猪心莲子太子参清洗干净2 将所有食材放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸后，转用文火煲煮2小时，最后加入调味料即可3 功效描述 具有补心健脾养心安神的功效4 成品展示 请参考成果图。

炖制时，先将猪心处理干净，切块备用然后将所有食材放入炖锅中，加入适量的清水，用小火慢炖炖煮时间不宜过短，以确保食材的营养成分充分融入汤中这样炖出的汤品，既保留猪心莲子汤的功效了猪心的鲜美，又充分发挥了其他食材的滋补功效综上，猪心炖红枣枸杞桂圆莲子汤是一款既补气补血又去湿气的理想食品适合。

莲子猪心汤连着吃一周，以莲子为制作主料本汤是健脾养心之常用品汤中猪心性味甘咸平，有补血养心安神的作用，亦常为补心药的引导，食物本草备考说猪“补血不足”，“治惊邪忧患”，故常用治虚心火悸等，本品含有丰富的蛋白质脂肪钙磷铁及多种维生素莲子健脾胃养心神，神农本草。

猪心百合莲子汤是一道具有丰富营养价值和药用价值的食疗佳品它主要由猪心百合莲子等食材炖煮而成，具有滋补养生安神益智润肺止咳等多种功效以下是猪心百合莲子汤的饮用价值营养丰富猪心富含优质蛋白质脂肪矿物质和维生素，具有很高的营养价值百合含有丰富的蛋白质碳水化合物膳食纤维。