肿瘤医院

2025-03-14

　　“盐焗”这个做法，有些地方也称为“盐烙”、“盐煨”，而广东猪肚的热量的一些老师傅，则会用“盐甑”一词来形容。这种做法比较特殊，因盐是热量的不良导体，不利于传热，但是如果把数量众多的粗盐堆起来一起加热的话，其散热效果就会变得相当缓慢，而“...