1主料母鸡1500克辅料豆腐500克白萝卜可以炖鸡吗，白萝卜300克调料姜15克白萝卜可以炖鸡吗，大葱15克，料酒20克，盐10克，胡椒2克2将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块放入有姜葱料酒白萝卜可以炖鸡吗的沸水中氽去血水待用3白萝卜洗净切块豆腐切块4鲜汤烧沸后下老姜和氽好白萝卜可以炖鸡吗的鸡豆腐白萝卜炖熟并。

并且，鸡肉和白萝卜一荤一素白萝卜可以炖鸡吗的搭配不仅可以帮助补充人体营养，还可以缓解鸡汤的油腻3鸡肉中含有丰富的蛋白质氨基酸等营养成分，可以帮助补充人体营养，有利于提高人体的抗病能力而白萝卜富含多种维生素以及微量元素，有助于增强人体的免疫功能，因此经常食用白萝卜炖鸡汤可以增强体质，强壮身体。

1主料鸡肉刚杀的活鸡炖汤最好了250克白萝卜200克水适量大约150克2辅料盐适量3把从超市买回来切好的鸡肉丢进有热水的锅里煮沸，水开后，用铁勺撇去浮沫，捞起鸡块，用自来水再洗一次，放碗里备用多余的热水倒掉4把白萝卜用滚刀切成如左图的形状，放盘子。

在炖制鸡汤时，我们可以选择加入白萝卜，以提升汤品的营养价值和口感鸡汤是一种营养丰富滋补身体的佳品，它富含蛋白质脂肪维生素和矿物质，能够补充人体所需的多种营养物质而白萝卜作为一种常见的蔬菜，其成分与鸡汤并无配伍禁忌，且不会因一起食用而产生任何毒性物质因此，在炖鸡汤时加入白。

白萝卜可以煲鸡汤，以下是具体介绍食材搭配原理 营养互补白萝卜富含维生素C膳食纤维以及多种矿物质，如钙磷钾等维生素C可帮助消化体内的废物，促进新陈代谢膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘鸡肉则是优质蛋白质的良好来源，蛋白质是人体细胞组织的重要组成部分，对于身体的生长发育修复。

1一般来说，白萝卜和鸡都是营养丰富的食物，并不会对人体产生什么危害2但鸡肉是一种温中益气的食物，而萝卜是一种宽中下气的食物，两者放在一起食用过多时，容易导致体内气机紊乱，从而引起反复胀闷胃痛胃胀，甚至出现腹痛腹泻恶心呕吐等现象。

多可以白萝卜和红萝卜并不属于同一个品种，在口感上也有所差异，但是两者的营养都非常丰富，所以都是可以放进鸡汤里面一起炖的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择但是因为白萝卜中含有较多的维生素C，而红萝卜中含有的抗坏血酸对于维生素C具有一定的破坏，虽然不会产生毒但是会影响营养物质的吸收。

白萝卜处理将切好的白萝卜块放入沸水中焯水，去除萝卜的辛辣味，焯水时间大约12分钟即可当鸡肉炖至半熟时大约炖煮30分钟左右，加入焯水后的白萝卜块，继续炖煮调味待鸡肉和白萝卜都炖熟后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，如果喜欢，可以加入少许胡椒粉增加风味炖至入味继续炖煮10。